Предлагаю вам очень вкусный и сытный завтрак, его можно приготовить за пять минут. Мои родные просто обожают его. Каждый раз можно менять начинки на ваш вкус от сладких до соленых.
Вкус этих блинов очень интересный, что то между блинами и омлетом. Для детей я готовлю блинчик с бананом и шоколадом, а вот муж любит с мясом и сыром.
Главное в этом рецепте то, что не нужно долго стоять у плиты, и за маленький промежуток времени у вас получится вкусный, оригинальный завтрак.
Как приготовить
В миску выбиваем яйцо добавим муку, хорошенько взбиваем венчиком, затем добавим сметану, соль и хорошо взбиваем.
Тесто должно получится однородным.
Сыр натрем на крупной терке.
Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, немного смажем ее растительным маслом.
Выливаем смесь на сковороду, делаем средний огонь и накрываем крышкой.
Затем, через 2 минуты с помощью лопатки перевернем блин на другую сторону.
Посыпаем блин натертым сыром. Ждем, пока он расплавится, разрежем блин лопаткой на 4-6 частей и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Спасибо за ваше внимание!
Ингредиенты
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.л
Сметана — 2 ст.л
Сыр твердый натертый — 30 г.